Devido ao sucesso do primeiro evento realizado em Passo Fundo no ano de 2006, e contando com o grande apoio das instituições co-promotoras, estamos convidando a todos para participarem deste simpósio. Os assuntos a serem tratados serão os padrões de qualidade do grão, rastreabilidade, pragas, micotxinas, quebra técnica, secagem, aeração, deterioração dos grãos e políticas brasileiras para o setor de pós-colheita. Através das discussões sobre estes temas, o evento visa estimular a busca de resultados que promovam a qualidade dos grãos na pós-colheita.

José Carlos Celaro
Diretor da ABRAPOS

Irineu Lorini
Presidente da ABRAPOS